ИНГРЕДИЕНТЫ: САЛАТ: ✅ Куриные окорочка — 2 шт. ✅ Морковь — 2 шт. ✅ Лук репчатый — 2 шт. ✅ Огурцы маринованные — 150 г ✅ Грибы шампиньоны — 300 г ✅ Майонез — 100 г ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Петрушка — для украшения ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ✅ Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриные окорочка отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Отделить мясо от костей и нарезать средними кусочками. 2. Шампиньоны нарезать ломтиками. Выложить на хорошо разогретую сухую сковороду и обжаривать без масла до полного испарения жидкости. 3. Лук нарезать тонкими четверть-кольцами. После испарения жидкости добавить к грибам раститель