Валерий Южин

Пасхальные яйца в шелухе и капусте - натуральное окрашивание без химии

Хочу поделиться простым, но очень красивым способом окрашивания яиц к Пасхе — с натуральными ингредиентами, как делали в детстве. Что понадобится: - Луковая шелуха 🧅 - Чесночная шелуха 🧄 - Яйца — 5–7 шт 🥚 - Краснокочанная капуста — ~500 г - Соль — 1 ст. л. 🧂 - Уксус 9% — 2 ст. л. - Вода - Марля или капроновые колготки Как готовить: - Луковую и чесночную шелуху измельчите — чем мельче, тем ярче узор. - Капусту нарежьте или нашинкуйте. - Отварите яйца вкрутую (~10 минут), затем остудите полностью. - Оберните каждое яйцо смесью шелухи, заверните в марлю и плотно завяжите ниткой. - Сложите яйца в кастрюлю,