Людмила Дёмина (Рудова)

Начните свой день с ярких красок и взрывного вкуса! Забудьте о скучных завтраках, сегодня мы приготовим нечто особенное – кулинарный шедевр из кабачков, который зарядит вас энергией на весь день. Этот рецепт – моя ода летнему сезону и любви к простым, но гениальным решениям. Я поделюсь с вами секретами идеальной текстуры, сочетания ингредиентов и оригинальной подачи, которые превратят обычные кабачки в изысканный и полезный завтрак. Готовы ли вы открыть для себя новый способ наслаждения вкусом кабачков и начать свой день с гастрономического удовольствия? Тогда давайте творить вместе! 1. Взять дуршлаг и положить его на глубокую салатницу. Молодой кабачок натереть на крупной терке прямо в дуршлаг. Натертые кабачки посолить, поперчить, перемешать и дать постоять 15 минут, чтобы выделился сок. 2. Колбасу и помидоры нарезать кубиками. 3. В сковороду налить немного растительного масла и разогреть. Колбасу обжарить 5 минут на среднем огне, периодически помешивая. 4. Затем добавить нарезанные

Друзья всем огромный привет. Как и обещала - делюсь рецептом свинины по-французски, по которому мясо получается ну потрясающе вкусным, нежным и сочным. 😋 Рецепт прост до безобразия, но есть несколько нюансов и моментов в приготовлении. 👇 Берём свинину, я использую карбонат и нарезаем на слайсы. Отбиваем молоточком. Солим, перчим, добавляем любимые специи, можно добавить немного горчицы. Вкуснее, если оставить так мариноваться на некоторое время. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сковороде в растительном масле до прозрачности. Здесь же можно дополнительно обжарить шампиньоны, если хотите. В конце добавляем нарезанный мелко чеснок и ещё немного обжариваем, чтобы было ещё ароматнее. Помидоры нарезаем кружочками. В обжаренный лук добавляем майонез, соль, перец и обязательно яйцо, чтобы эта шапочка держала свою форму и не растекалась. Хорошенько перемешиваем. Противень смазываем растительным маслом, кусочки мяса обваливаем в муке с двух сторон и выкладываем на противень. Сверху