Мягкий, сочный и очень простой — вкус из детства Готовится из того, что почти всегда есть дома. ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 яйца • 1 стакан сахара • 1 стакан любого варенья • 1 стакан кефира • 1,5–2 стакана муки • 2 ч. л. соды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром Добавить варенье и кефир с содой Вмешать муку Выпекать 20–25 минут Коржи разрезать и промазать кремом Тесто должно свободно стекать с ложки. КРЕМ: 0,5 л сметаны + 0,4 стакана сахара Взбить до пышности. Украсьте на свой вкус — орехами, крошкой, ягодами Сохраните, чтобы не потерять Напишите в комментариях «», если любите такие простые домашние торты
Есть рецепты, которые не требуют рекламы. Этот тёртый пирог как раз из таких. Стоит только поставить его в духовку — и на кухню начинают стекаться все, кто «просто мимо проходил». А потом ещё и спрашивают: «Ты уже достала? А скоро можно резать?» Пирог простой, без выкрутасов, но именно в этом его прелесть. Рассыпчатое тесто, щедрый слой варенья и румяная крошка сверху — идеальная компания к чаю. Как готовим: Берём замороженное сливочное масло и натираем его на тёрке. Добавляем остальные ингредиенты (кроме варенья) и быстро замешиваем однородное тесто. Долго мучить его не нужно — чем быстрее, тем рассыпчатее получится пирог. Тесто делим на две ч