Татьяна Мелихова

Вкусный слоеный салатик с отварной говядиной и грибами Ингредиенты телятина 500 г яйца 4 шт. грибы 300-400 г лук 1 шт. морковь 2 шт. майонез 350 г соль,перец по вкусу укроп,зерна граната ,оливки — для украшения салата Слоеный салат из отварной говядины с майонезом Телятину или другое мясо отварить до готовности и нарезать соломкой. Выложить первым слоем,смазать майонезом. Яйца отварить, очистить.Желтки отделить от белков. Натереть желтки на мелкой тёрке.Выложить следующим слоем. Грибы обжарить с луком до готовности.Посолить и добавить черный перец.Остудить. Это будет третий слой.Плюс майонез. Затем идёт отварная морковь.Натереть на крупной тёрке. Смазать майонезом. При желании каждый слой