Ольга Червенко
Никому не завидую, не мщу, обидой не терзаюсь. Живу люблю и жизнью наслаждаюсь!
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:38
Фильтр
ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ
Ингредиенты:
Куриное филе (прокрученное через мясорубку) - 1 кг
Лук - 150 г (свежий, прокрутить)
Сливочное масло - 150 г (подморозить и натереть на крупной тёрке)
Батон (мякиш) 250г - замочить в сливках или молоке
Сливки, молоко - для замачивания мякиша
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Батон - для панировки (кубиками)
Приготовление:
В миске соедините куриный фарш и прокрученный лук.
Добавьте подмороженное сливочное масло, натёртое на крупной тёрке.
Мякиш батона замочите в сливках или молоке, хорошо разомните и добавьте в фарш.
Посолите, поперчите и тщательно вымесите фарш.
Сформируйте котлеты весом 110-120 г, продолговатой формы (с
Ингредиенты:
Куриное филе (прокрученное через мясорубку) - 1 кг
Лук - 150 г (свежий, прокрутить)
Сливочное масло - 150 г (подморозить и натереть на крупной тёрке)
Батон (мякиш) 250г - замочить в сливках или молоке
Сливки, молоко - для замачивания мякиша
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Батон - для панировки (кубиками)
Приготовление:
В миске соедините куриный фарш и прокрученный лук.
Добавьте подмороженное сливочное масло, натёртое на крупной тёрке.
Мякиш батона замочите в сливках или молоке, хорошо разомните и добавьте в фарш.
Посолите, поперчите и тщательно вымесите фарш.
Сформируйте котлеты весом 110-120 г, продолговатой формы (с
ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ ЗА 15 минут 🥧🍫🍎
Пирог готовится буквально на одной сковороде, от начала до конца уходит меньше получаса. С яблоками он получается особенно сочным, а без них - просто нежным шоколадным десертом к чашке чая.
Рецепт:
1 яйцо
100 г сахара
100 мл молока
50 мл растительного масла
По вкусу соль
130 г муки
20 г какао-порошка
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. уксуса или лимонного сока (для гашения соды)
1-2 яблока (по желанию)
20 г сливочного масла (для сковороды)
1-2 ст. л. сахара (для карамелизации яблок)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбить яйцо с сахаром, добавить молоко и масло, соль. Вмешать муку, какао, гашёную соду. Яблоки нарезать дольками. На сковороде растопить масло, посыпать с
Пирог готовится буквально на одной сковороде, от начала до конца уходит меньше получаса. С яблоками он получается особенно сочным, а без них - просто нежным шоколадным десертом к чашке чая.
Рецепт:
1 яйцо
100 г сахара
100 мл молока
50 мл растительного масла
По вкусу соль
130 г муки
20 г какао-порошка
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. уксуса или лимонного сока (для гашения соды)
1-2 яблока (по желанию)
20 г сливочного масла (для сковороды)
1-2 ст. л. сахара (для карамелизации яблок)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбить яйцо с сахаром, добавить молоко и масло, соль. Вмешать муку, какао, гашёную соду. Яблоки нарезать дольками. На сковороде растопить масло, посыпать с
Поделилась темой
Знаменитый сахарный пирог — мягкий, пышный и пропитанный сливками
Сегодня готовлю тот самый сахарный пирог, о котором вы так часто меня спрашивали. Он получается невероятно мягким, пышным и буквально тает во рту благодаря сливочной пропитке. Тесто послушное, рецепт понятный, а результат всегда радует. Это та выпечка, которую хочется готовить снова и снова — для семьи, гостей и просто к чаю.
01:33
Сахарный пирог. Знаменитый рецепт мягкого и пышного десерта, который вы просили.
10 451 895 просмотров
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту