Вкуснейшая закуска «Мандаринка» из продуктов, которые точно есть у вас дома
КБЖУ на 100 гр: 120/13/8/6
Ингредиенты:
- отварное куриное филе 150 гр
- сметана или йогурт 70 гр
- отварные яйца 2 шт
- сыр 100 гр
- чеснок 1-2 зубчика
- большие отварные морковки 3-4 шт
- соль, перец по вкусу
- для украшения чёрный перец и мята
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме моркови и сыра, измельчить ножом. Сыр натереть на тёрке, добавить к измельчённым продуктам. Добавить сметану или йогурт, специи, перемешать.
Отварную морковь натереть на тёрке. Выкладывать натёртую морковь ложкой на пищевую плёнку, разровнять в "блинчик". На середину выложить нашу курино-сырную смесь и при помощи плёнки формировать "