
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Вот так мариную перец в меду без стерилизации: идеальный маринад, перец - пальчики оближешь. Зимой каждая банка на счету: праздничный рецепт
А перец удивительно вкусный, не нарадуюсь: про такой говорят так - "ум отъешь". И - отличается от привычного маринованного. Вкус более насыщенный, и сам перец на редкость плотненький, мясистый благодаря методу приготовления и медовому маринаду. И очень душистый: сохраняет вкус, аромат свежего сладкого перца и консистенцию. Не переваренный, не мягкий, не просто овощи в маринаде, потерявший свой вкус и запах. И что интересно - маринад не очень сладкий, а характерный вкус меда не чувствуется. Просто пикантный вкус. Да, и очень эффектный удается перец, праздничный: поставить на стол в салатнике - и любуются гости, и у всех тянется рука к нему: уж очень красив, уж очень душистый. И вкусный. А еще его можно добавлять в любые блюда, где перец уместен. Пусть маринованный, но очень хорош. Раньше я не особо интересовалась рецептами с медом. Но вот отведав в гостях у соседки Людочки - как всегда, решилась на приготовление. 1) Перец очистить от плодоножек, семян. Нарезать на дольки - четвертинки,
Показать еще
200 комментариев
2.4K раз поделились
18K классов
поделилась публикацией
Быстрое печенье без раскатки теста (5 разных вариантов)
Один вариант печенья будет самое простое в приготовлении, для него даже не надо замешивать тесто и раскатывать его не придется. Для других вариантов тесто замешивается за считанные минуты и его раскатывать тоже не придется. Всё просто, быстро и легко! Покажу 5 разных видов печенья, все они отличаются по вкусу. Вкус у них замечательный. 1. Быстрое печенье со вкусом карамели. Размягченное сливочное масло (50 г) растираем с сахарной пудрой (30 г) вилкой (масло должно стать пышным и светлее). Добавляем одно куриное яйцо (СО) и вареную сгущенку (180 г). Сгущенка дает замечательный карамельный вкус. Хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем часть муки (от общего веса 200 г, высший сорт) и разрыхлитель (1/2 ч. л.). Перемешиваем сначала венчиком. Затем высыпаем порциями остатки муки и перемешиваем ложкой. Получается довольно густое тесто. Руки постоянно смачиваем в воде и формуем из теста шарики (13 шт.). Размещаем шарики на противне на расстоянии друг от друга. Выпекаем в разогретой духовке пр
Показать еще
152 комментария
1.3K раз поделились
12K классов
поделилась публикацией
Остановил армию муравьев дедовскими народными методами за 1 день. Современная химия проигрывает опыту прошлого
Смотрел на свой участок и чуть не плакал от бессилия - муравьи сожрали уже третий урожай подряд, а химия за 8500 рублей оказалась бесполезной! Эта статья о том, как народные методы за 340 рублей решили проблему, с которой не справилась дорогая современная химия. Раньше я тратил тысячи на препараты и каждый сезон терял половину урожая. Теперь применяю проверенные способы и собираю ягоды полными ведрами. История началась четыре года назад. На участке появились первые муравейники. Думал, мелочь - пара земляных холмиков. Через месяц муравьи захватили всю клубничную плантацию площадью 40 квадратных метров. Ягоды стали мелкими и кислыми. Многие вообще не завязывались. Листья покрылись липким налетом от тли, которую муравьи разводили как домашний скот. Первый сезон потерял половину урожая клубники и треть урожая смородины. Тля покрыла все кусты черным налетом, листья скручивались и желтели уже в начале июня. Соседи советовали: покупай химические препараты, обрабатывай по инструкции. Послушалс
Показать еще
141 комментарий
507 раз поделились
2.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мука + вода и масло. Никто не верит что я готовлю их так легко. Самые пузырчатые Чебуреки.
Чебуреков много не бывает) Самый удачный рецепт. Необыкновенно вкусная, нежная и сочная начинка, тоненькое, хрустящее и пузырчатое тесто.
Наконец-то, я нашла идеальный рецепт теста, а... чего только не перепробовала, всё не то... Теперь этот рецепт самый любимый! Тесто обалденное! Тонкое, хрустящее, пузырчатое)) Чебуреки на 5+ получаются! Прям тают во рту! Ммм... это тесто... реально не сравнить с тестом с добавлением водки, проверено, чего я только не перепробовала. Наконец-то я нашла идеальный рецепт теста, с радостью делюсь рецептом с Вами. Готовьте с удовольствием! Важно! Чтобы чебуреки получились идеально хрустящими снаружи и сочными внутри, нужно знать несколько секретов, которыми я поделюсь в этом посте Рецепт:
Мука – 1 кг.
Вода (холодная кипячённая) – 500 мл
Соль – ½ст.л
Растительное масло – 1ст.л.
Уксус 9% - 1ст.л.
Фарш – 600 гр.
Лук – 250 гр.
Молоко – 50 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску кладем 1кг просеянной муки, добавляем 500мл холодной кипяченой воды, 9% уксус, раститель
Показать еще
118 комментариев
866 раз поделились
5.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- Людмила Сундуковаг. Черногорск (Хакасия Республика)
- Наталья Михайлова(Небылицына)д. Чапаево (Усть-Абаканский район)
- Нелля Фокина(Скрипченко)г. Тобольск (Тюменская область)
8
- Вестник Хакасии5982 подписчика
- Хозяйские хитрости2380612 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163501 подписчик
- Живая Хакасия32045 подписчиков
- Дачные советы690014 подписчиков