🥠🍄 ЖУЛЬЕНКИ
✅ КБЖУ - 160.13/ 10.18/ 7/ 13.82
Ингредиенты:
✔Для основы:
Яйцо 2 шт
Сметана 2 ст.л.
Масло сливочное/подсолнечное 2 ст.л.
Мука пшеничная 200 гр
Соль по вкусу
✔Для начинки:
Грибы 400 гр
Куриное филе 150 гр
Яйцо 3 шт
Молоко 7 гр
Сыр 50 гр
Приготовление:
🔸Смешать все ингредиенты для теста, сформировать шар, убрать в холодильник на 15 минут
🔸Обжарить грибы до готовности, отварить филе, нарезать зелень, натереть сыр на тёрке
🔸Смешать яйца и молоко
🔸Раскатать тесто, выложить в форму, не забыть сделать бортики и проткнуть вилкой
🔸Выложить начинку, залить яичной смесью
🔸Отправить в духовку на 15 минут при 180С
🔸Достать, засыпать сверху сыром и ещё на 30 мин при 180С