Левая колонка
Последний визит: вчера 15:33
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
ЭКЛЕРЫ
Тесто:● 1 стакан воды
● 1 стакан муки
● 100 г сливочного масла
● 4 яйца
● щепотка соли
Крем (заварной):
● 2 стакана молока
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 2 ст.л. муки (с горкой)
● ванильный сахар
● 100-200 г сливочного масла
● 1 ч.л. какао
● горсть грецких орехов
Глазурь:
● белый шоколад
● молочный шоколад
● горький шоколад
● растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Наливаем воду в кастрюльку, кладем масло, соль. Доводим все до кипения и растворения масла. Добавляем муку И быстренько замешиваем тесто. Снимаем с огня. Дать тесту немного остыть. Добавляем яйца (по одному), каждый раз хорошо взбивая миксером до однородного состояния. Вот конечный результат. Вот такое тесто должно получиться
Поделилась темой
ТОТ САМЫЙ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ»
Мягкий, сочный и очень простой — вкус из детства 
Готовится из того, что почти всегда есть дома.
ИНГРЕДИЕНТЫ:• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан любого варенья
• 1 стакан кефира
• 1,5–2 стакана муки
• 2 ч. л. соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром
Добавить варенье и кефир с содой
Вмешать муку
Выпекать 20–25 минут
Коржи разрезать и промазать кремом
Тесто должно свободно стекать с ложки.
КРЕМ:0,5 л сметаны + 0,4 стакана сахара
Взбить до пышности.
Украсьте на свой вкус — орехами, крошкой, ягодами
Сохраните, чтобы не потерять Напишите в комментариях «», если любите такие простые домашние тортыПоделилась видео
19:11
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- Андрей Авакян - Флеболог - Армавир - Ставрополь3052 подписчика
- Анастасия Крекова74799 подписчиков
- АЛЕКСАНДРОВСК9019 подписчиков
- Таманский Курень1218 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3191458 подписчиков