
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
ЭКЛЕРЫ
Тесто:● 1 стакан воды
● 1 стакан муки
● 100 г сливочного масла
● 4 яйца
● щепотка соли
Крем (заварной):
● 2 стакана молока
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 2 ст.л. муки (с горкой)
● ванильный сахар
● 100-200 г сливочного масла
● 1 ч.л. какао
● горсть грецких орехов
Глазурь:
● белый шоколад
● молочный шоколад
● горький шоколад
● растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Наливаем воду в кастрюльку, кладем масло, соль. Доводим все до кипения и растворения масла. Добавляем муку И быстренько замешиваем тесто. Снимаем с огня. Дать тесту немного остыть. Добавляем яйца (по одному), каждый раз хорошо взбивая миксером до однородного состояния. Вот конечный результат. Вот такое тесто должно получиться
44 комментария
265 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
10 комментариев
56 раз поделились
356 классов
Поделилась темой
ТОТ САМЫЙ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ»
Мягкий, сочный и очень простой — вкус из детства Готовится из того, что почти всегда есть дома.
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан любого варенья
• 1 стакан кефира
• 1,5–2 стакана муки
• 2 ч. л. соды
0,5 л сметаны + 0,4 стакана сахара
Взбить до пышности.
Украсьте на свой вкус — орехами, крошкой, ягодами
26 комментариев
1.5K раз поделились
11K классов
Поделилась видео
19:11
1 комментарий
8 раз поделились
88 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- Андрей Авакян - Флеболог - Армавир - Ставрополь3052 подписчика
- Анастасия Крекова74799 подписчиков
- АЛЕКСАНДРОВСК9019 подписчиков
- Таманский Курень1218 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3191458 подписчиков