Нина Деришева

Быстрая квашеная капуста за сутки

Этот способ позволяет приготовить хрустящую и ароматную квашеную капусту всего за одни сутки. Метод отличается простотой и стабильным результатом: капуста получается сочной, хорошо промаринованной и не пересоленной. Соль используется в виде рассола с точными пропорциями, что исключает ошибки при засолке.
Готовую капусту удобно хранить в холодильнике — она долго сохраняет свежесть, хруст и вкус. Рецепт подходит для повседневного использования и не требует специальных навыков.
Ингредиенты:
-Капуста — 1 кг, тонко нашинкованная
-Болгарский перец — 1 шт., нарезанный соломкой
-Морковь — 2 шт., натёртые на крупной тёрке
-Вода — 0,5 л
-Соль — 1 ст. л.
-Сахар — 100

Лён — один из тех продуктов, которые работают мягко и естественно.

Он поддерживает пищеварение, даёт чувство лёгкости, питает изнутри и подходит для ежедневного рациона.
Его можно добавлять в еду, сочетать с кефиром, использовать курсами или даже применять для ухода за кожей и волосами.
Главное — делать это правильно и без спешки.
Противопоказания
Осторожно, если:
• Камни в желчном
• Острый панкреатит
• Диарея
• Беременность (большие дозы)
• Приём лекарств
Важно помнить
• Начинать с 1 ч. л.
• Увеличивать постепенно
• Без воды лён = запор
• Минимум 1,5 л воды в день Сохрани — пригодится!