Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол.
Очень вкусными получаются мешочки из слоеного теста с начинкой по этому рецепту.
Ингредиенты:
- готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка)
- куриная грудка
- зелень
- сыр
- шампиньоны
- репчатый лук
*Соотношение продуктов по вкусу.
Приготовление:
Приготовление:сырую куриную грудку нарежем небольшими кубиками…
Обжарим на масле.
Шампиньоны промоем, нарежем пластинками и обжарим на масле.
Репчатый лук очистим, мелко нарежем и обжарим на масле до прозрачности (не подрумянивая).
Зелень петрушки и укропа промоем, обсушим полотенцем и мелко нарежем.
Сыр натрем на крупной терке.
Все подготовленные ингредиенты начинки поместим в миску, посолим по вкусу и перемешаем.
Пресное слоеное тесто свернем в рулон.
Нарежем рулон кусочками и раскатаем эти кусочки в кружочки толщино