Привет друзья! Предлагаю приготовить сочные, нежные котлеты. Лук тру на крупной тёрке и перекладываю в фарш.Капусту нарезаю некрупно и перемалываю в блендере. Также перекладываю к фаршу. Добавляю куриное яйцо, черный молотый перец, измельчённый чеснок, соль и хорошо перемешиваю, сначала ложкой, а потом руками. Смачиваю руки водой, формирую котлеты. Обваливаю их в сухарях. Обжариваю котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон. Затем перекладываю котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Накрываю фольгой и убираю в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
Ингредиенты: 🔸Куриное филе — 500 г 🔸Плавленый сыр — 400 г 🔸Рис — 150 г 🔸Картофель — 400 г 🔸Морковь — 150 г 🔸Лук — 150 г 🔸Соль, перец — по вкусу 🔸Зелень — по вкусу Приготовление пошагово: 1️⃣Куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности, около 20 минут после закипания. 2️⃣Когда филе будет готово, его надо вынуть. 3️⃣В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. 4️⃣Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. 5️⃣Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. 6️⃣Мясо нарезать небольшими кусочками. 7️⃣В бульон добавить картофель. 8️⃣Добавить лук и морковь. 9️⃣Варить 5–7 минут. 🔟Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. 1️
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
