Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Когда мало места в морозилке, перец заготавливаю по рецепту из 90-х: даже через 3 года как свежий
#заготовки
📌 Ингредиенты
Рецепт на 2 двухлитровые банки:
• Перец — 2,5 кг
• Вода — 2 л
• Уксус (9%) — 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар — 2 ст.л. (с горкой!)
Заливаю перец кипящим маринадом и закрываю крышками. Переворачиваю, укутываю и оставляю так до полного остывания.
Конечно, проще перец заморозить, что я чаще всего и делаю. Но когда уже лишнего места в морозилке нет, а перца еще много, я использую рецепт, которым пользовалась всегда моя мама. Хранится такой перец отлично. И даже без подвала. И готовится очень просто.
Раньше на новогоднем столе у нас всегда был фаршированный
#заготовки
📌 Ингредиенты
Рецепт на 2 двухлитровые банки:
• Перец — 2,5 кг
• Вода — 2 л
• Уксус (9%) — 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар — 2 ст.л. (с горкой!)
Заливаю перец кипящим маринадом и закрываю крышками. Переворачиваю, укутываю и оставляю так до полного остывания.
Конечно, проще перец заморозить, что я чаще всего и делаю. Но когда уже лишнего места в морозилке нет, а перца еще много, я использую рецепт, которым пользовалась всегда моя мама. Хранится такой перец отлично. И даже без подвала. И готовится очень просто.
Раньше на новогоднем столе у нас всегда был фаршированный
Поделилась фотографией
Поделилась видео
02:11
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- ХимЧистка Мебели АлександрВладимир
- Галина Игнатьева(Ершова)Камешково, Владимирская обл.
- Людмила ( Закусова)с. Нюксеница (Нюксенский район)
- Андрей Мироновг. Ковров
- Любовь Котенко (Елисеева)г. Камешково (Камешковский район)
5
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты195331 подписчик
- Поселок имени Красина168 подписчиков
- Яндекс Путешествия172684 подписчика
- деревня Каменово Камешковский район299 подписчиков
- ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВСЕХ.52739 подписчиков