Мария Тёмная(Бондарева)

Кто-то скажет, что летом самая вкусная еда — это шашлыки. И, возможно, по-своему будут правы, но только не для меня. Ведь шашлыки можно спокойно пожарить и зимой на мангале. Так что, чисто летней едой их не назовёшь. Моей же самой любимой «летней едой» является картошка, запечённая в костре, с солью. Возможно, зимой её тоже можно сделать каким-то образом, но это в разы проблематичней, нежели летом. Вкус картошки из костра он из детства. Вот когда ем, всякий раз «улетаю» прямиком в свои босоногие года. А если ещё и с куском хлеба, на костре пожаренным, да с молочком, то вообще - самая божественная еда. Причём, на удивление некоторым, я её и не особо тщательно чищу от золы. Мне почему-то нравится эта черная корочка, могу её прям так съедать. Говорят, что по свойствам — это как щёлок, как активированный уголь. Единственный минус, что потом и зубы черные, да и в принципе рот, как только поел. Но разве ж это серьёзный минус? Молочком запил, да и порядок. Я и с варёной картошки (в мундирах)