«Красный восторг» Сыр 100 гр ( у меня Сулугуни) Красный перец - 2 шт Яйцо - 2 Зелень ( укроп, зелёный лук, петрушка) Сыр трём на крупной тёрке и в него добавляем , мелко нарезанную, зелень. Разрезаем перцы пополам и фаршируем смесью сыра и зелени при этом оставляем место под яйцо . Выкладываем перцы на противень , разбиваем яйцо в каждый перец и отправляем в духовку на 20-30 минут. Предварительно разогреваем духовку до 200 гр
