Сыроварня в Дедовске

Я Людмила, у меня своя Сыроварня в Дедовске. Хотите вкусный сыр? Пишите, привезу запросто!

Последний визит: 10:52

Фильтр

Заметки Увлечения

16 янв

🟢Обещала открыть что-то традиционное к доставкам на эту неделю...

Одна из вкуснейших партий Датского Хаварти с тмином.
А все потому, что сделана из смеси коровьего молока Джерси и Монбельярд⭐️

Классическая выдержка 60 дней, нежная ажурная текстура с множеством глазкОв, мягкий сливочный вкус с тёплыми нотами тмина и очаровательный сырный аромат!

🔥Сварите свежий горячий кофе и соберите всех домашних к уютному семейному завтраку!

Сыроварня в Дедовске

2 янв

🎄 С наступившим Новым Годом, дорогие мои!

У сыровара, как всегда, недолгий отдых, коровы доятся по графику и сегодня мне уже привезли молоко , варю весь день🧀

⭐️ Но настроение все равно Новогоднее и хотя, праздничное Игристое уже позади, сегодня на вечерний перекус отличный тренд, подсказанный моим коллегой по "вкусному цеху", пивоваром из Малоярославца, Александром Щегловым👍

Это совершенно "бомбическое" вкусовое сочетание! Зрелый ароматный ЛАНГР и мощный густой IPA с искрящимися хвойными нотами, наполненный фирменной горечью цветущей полыни🔥

Сыроварня в Дедовске

16 дек

Как говорится, 🇮🇹Италия далеко, а до Нового Года рукой подать!🎄

Как-то в одном Питерском ресторане официант предложил отведать авторский Лимончелло и принес для дегустации шоты с кисло-острой лимонной настойкой. Завязался разговор в котором выяснилось, что этот странный напиток с оригинальным названием они стали делать по замечаниям гостей, которым не по вкусу оказался знаменитый классический Итальянский ликер.

Так вот, настоящий 🍋Лимончелло не подают перед едой и тем более, не пьют во время трапезы. Он ведь невероятно сладкий и при этом достаточно крепкий. Зато это великолепный дижестив, которым можно удивить своих гостей, уставших от застолья в Новогоднюю ночь, эффектно достав из мор