Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11:24
Фильтр
Квашеная капуста
ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста белокочанная 3 кг
Морковь 3-5 шт
соль 3-4 Ложки
Белокочанную капусту шинкуем или режем ножом , перекладываем в глубокую миску. Морковь трём на крупной тёрке и смешиваем с капустой . Стеклянную банку туго набиваем получившейся капустой с морковью.
Сверху насыпаем крупную соль.
Если капуста в литровой банке- ложку соли, в двухлитровой банке- 2 ложки соли, в трёхлитровую банку три ложки соли . Затем аккуратно наливаем в банку холодную кипячёную воду до самого верха . Ставим банку в какую нибудь миску, так как при брожении сок будет переливаться через край банки. Капусту оставляем на столе на три дня для брожения. Длинной деревянной палочкой несколько
ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста белокочанная 3 кг
Морковь 3-5 шт
соль 3-4 Ложки
Белокочанную капусту шинкуем или режем ножом , перекладываем в глубокую миску. Морковь трём на крупной тёрке и смешиваем с капустой . Стеклянную банку туго набиваем получившейся капустой с морковью.
Сверху насыпаем крупную соль.
Если капуста в литровой банке- ложку соли, в двухлитровой банке- 2 ложки соли, в трёхлитровую банку три ложки соли . Затем аккуратно наливаем в банку холодную кипячёную воду до самого верха . Ставим банку в какую нибудь миску, так как при брожении сок будет переливаться через край банки. Капусту оставляем на столе на три дня для брожения. Длинной деревянной палочкой несколько
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Лена УсовичГлубокое
- Светлана ШкурлепскаяГлубокое
- Ольга Чирвонаякоробы
3
- Фотообои на заказ32677 подписчиков
- Живые вещи7929 подписчиков
- OZON271800 подписчиков