Татьяна Клименко

Сохранить открытые консервы, такие как квашеная капуста, соленые огурцы или маринованные грибы, в течение нескольких месяцев довольно сложно. Основная проблема — контакт с воздухом, который запускает процессы окисления и брожения, приводящие к порче продукта. Хотя полностью предотвратить это нельзя, можно значительно продлить срок хранения. Как ни старайся, а содержимое открытой банки долго не хранится, это подтвердит каждая хозяйка. Открыли банку с капустой, значит необходимо быстро использовать для приготовления блюд, либо оставить храниться, но в результате всё равно половину придется выбросить, потому что верх начинает темнеть, плесневеть, появляется специфический запах. Да и не будешь же каждый день питаться одной капустой из банки. Конечно, например, квашеную капусту можно переложить в банки поменьше, или в мешочки и заморозить, а вот с грибами будет посложнее, эта хитрость не "прокатит", они быстро чернеют и теряют свой внешний вид. Не буду спорить, потому что знаю, у каждой хоз

Кто хоть раз пробовал зимой выйти на балкон без утепления, тот знает: там словно мини-ветер с морозом, который гуляет между щелей. А ведь балкон или лоджия - это отличная возможность сделать ещё одну полезную комнату: маленький кабинет, кладовку или просто уютное место для отдыха. Чтобы это стало возможным, нужно убрать сквозняки и правильно утеплить. Один из лучших материалов для этого - пеноплекс. Пеноплекс полюбился строителям за несколько качеств: он не гниёт, не боится влаги, достаточно прочный и выдерживает серьёзные нагрузки на сжатие. Есть даже плиты с кромкой в форме буквы «Г» — их можно стыковать так, что не останется щелей. Выбирать нужно в зависимости от задач: После монтажа обязательно проклейте все стыки алюминиевым скотчем. Это защитит от проникновения пара и предотвратит образование конденсата внутри стен. Утепление пеноплексом - работа, которую реально выполнить своими руками за пару выходных. Главное, выбрать правильный вид материала под задачу и не экономить на мелоч

Вы не поверите, но порой лекарством может быть просто стакан воды. И это не шутка. Давайте поговорим об этом поподробнее. ⠀ Например, такой синдром, как хроническая усталость, может возникнуть просто из-за отсутствия в организме достаточного количества воды. Казалось бы, это простая вещь. Но вода нужна всем. Наше тело больше чем на 85% состоит из воды. Кровь, лимфа, межклеточная жидкость – главная составляющая в них это вода. Вода – это «транспорт» для всех веществ, как хороших, так и плохих. Первые благодаря воде доставляются к «месту назначения», а вторые (ненужные, отработанные, токсины) выводятся из организма. Представьте, что произойдет в большом городе, если встанет весь транспорт. Примерно то же самое происходит в нашем теле, когда в нем не хватает воды. ⠀ Итак, вода очень важна для нас. Однако, как ни странно, в научном сообществе идут постоянные споры о том, сколько нужно пить воды. Есть достаточно сложная формула, позволяющая каждому индивидуально высчитать необходимое ему ко