
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Глазурь для КУЛИЧА, которая НЕ липнет и НЕ крошится 


Ингредиенты на 3-4 средних кулича:
100 г. сахарной пудры
50 мл. воды
5 г. желатина (~1 ч.л.)
щепотка лимонной кислоты (опционально)
Как приготовить:
1. Желатин залейте 25 мл. воды, перемешайте и оставьте набухать 15-20 минут.
2. В сахарную пудру добавьте оставшиеся 25 мл. воды и щепотку лимонной кислоты (нужна для баланса вкуса, можно не добавлять). Доведите до кипения постоянно помешивая, когда закипит варите еще 20 секунд, по полного растворения крупинок. Снимите с огня, дождитесь пока пузырьки осядут, добавьте желатин и быстро перемешайте.
3. Взбейте миксером на высокой скорости 2-5 минут, время зависит от мощности миксера и
Как приготовить:
1. Желатин залейте 25 мл. воды, перемешайте и оставьте набухать 15-20 минут.
2. В сахарную пудру добавьте оставшиеся 25 мл. воды и щепотку лимонной кислоты (нужна для баланса вкуса, можно не добавлять). Доведите до кипения постоянно помешивая, когда закипит варите еще 20 секунд, по полного растворения крупинок. Снимите с огня, дождитесь пока пузырьки осядут, добавьте желатин и быстро перемешайте.
3. Взбейте миксером на высокой скорости 2-5 минут, время зависит от мощности миксера и
0 комментариев
153 раза поделились
835 классов
03:16
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- Вика Ангеленич-ДаракчиИсерлия
- Ваня Поповс.Петросталь
- i DiТель-Авив—Яффо
- Олеся 💐💐💐Бессарабка
3
- Изнанка. Женщины225854 подписчика
- Страницы забытого прошлого11134 подписчика
- Молдавский Vагон19858 подписчиков