Ольга Лапшина(Долгополова)
С наступающим 2026годом с годом лошади мой год.
Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
поделилась публикацией
Не только икра: 5 блюд из кабачков
Уже не знаете, что приготовить из кабачков? Оладьи на завтрак жарили, на обед запекали овощи на ужин делали из него рагу. Десятки банок икры готовы, а кабачки и не думают заканчиваться. Тогда эта статья спасет вашу ситуацию. Здесь вы найдете пять нетривиальных рецептов из кабачков. Не только куриные, но и из кабачков можно приготовить наггетсы. Хрустящая сырная корочка с паприкой, чесноком и черным перцем, а внутри кусочек кабачка. Закуска, от которой невозможно отказаться. Нам понадобится: Как готовить: Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с сухарями, специями и солью. Яйца взбейте венчиком с щепоткой соли. Кабачки нарежьте крупными брусочками. Овощи со всех сторон посыпьте мукой, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях с сыром. Выложите кабачки на противень и запекайте 30 минут до золотистой корочки. Вы подумали, что кабачковая пицца – это когда дольки овоща лежат снаружи на круглой лепешке? А вот и нет. Здесь тес
Показать еще
Блюда из кальмара: просто, эффектно, вкусно!
🦑 Кальмар в сливочно-чесночном соусе
1. Кальмара очистить и нарезать кольцами.
2. Опустить в кипящую воду на 30 секунд, сразу переложить в холодную.
3. На сковороде растопить сливочное масло, добавить мелко нарезанный чеснок и прогреть 30 секунд.
4. Выложить кальмара, влить сливки, посолить и поперчить.
5. Прогреть 2–3 минуты и снять с огня.
🦑 Жареный кальмар с луком
1. Кальмара нарезать полосками.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистости.
3. Добавить кальмара и жарить на сильном огне 1–1,5 минуты.
4. Посолить, поперчить и сразу снять со сковороды.
🦑 Кальмар в кляре
1. Кальмара нарезать кольцами.
2. Смешать яйцо,
🦑 Кальмар в сливочно-чесночном соусе
1. Кальмара очистить и нарезать кольцами.
2. Опустить в кипящую воду на 30 секунд, сразу переложить в холодную.
3. На сковороде растопить сливочное масло, добавить мелко нарезанный чеснок и прогреть 30 секунд.
4. Выложить кальмара, влить сливки, посолить и поперчить.
5. Прогреть 2–3 минуты и снять с огня.
🦑 Жареный кальмар с луком
1. Кальмара нарезать полосками.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистости.
3. Добавить кальмара и жарить на сильном огне 1–1,5 минуты.
4. Посолить, поперчить и сразу снять со сковороды.
🦑 Кальмар в кляре
1. Кальмара нарезать кольцами.
2. Смешать яйцо,
Картофельные шарики с брынзой и зеленью.
Картофельное пюре - 700 г.
Брынза - 80 г.
Укроп - 1 пучок
Зеленый лук - 5 перьев
Мука - 0,5 стакана
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 70 г.
1. Соедините пюре с брынзой и измельчённой зеленью.
2. Смесь разделите на порции и скатайте шарики (оптимальное количество — 20–24).
3. Подготовьте ингредиенты для панировки: муку, взбитые яйца и хлебную крошку.
4. Каждый шарик из пюре обсыпьте мукой, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях.
5. Панированные шарики погрузите в разогретое масло и жарьте 3–4 минуты до выраженного золотистого оттенка. Альтернатива обжарке — запекание на протяжении 7–10 минут при 200 градусах.
6. Картофельные шарики — идеальная з
Картофельное пюре - 700 г.
Брынза - 80 г.
Укроп - 1 пучок
Зеленый лук - 5 перьев
Мука - 0,5 стакана
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 70 г.
1. Соедините пюре с брынзой и измельчённой зеленью.
2. Смесь разделите на порции и скатайте шарики (оптимальное количество — 20–24).
3. Подготовьте ингредиенты для панировки: муку, взбитые яйца и хлебную крошку.
4. Каждый шарик из пюре обсыпьте мукой, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях.
5. Панированные шарики погрузите в разогретое масло и жарьте 3–4 минуты до выраженного золотистого оттенка. Альтернатива обжарке — запекание на протяжении 7–10 минут при 200 градусах.
6. Картофельные шарики — идеальная з
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1205
- Меню на каждый день29078 подписчиков
- Лучшие Новые Рецепты32946 подписчиков
- Тарелка | Рецепты11731 подписчик
- Мужская кулинария1289569 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом54443 подписчика