Irina Volosyk

Горячее с ароматом праздника!

⠀
Зимой особенно хочется блюд, которые напоминают о жарком огне и уютных встречах.
Куриный шашлык в духовке — отличный вариант для новогоднего стола, когда мангал недоступен, а настроение «шашлычное» всё равно присутствует.Соевый соус, чеснок и имбирь дают яркий, насыщенный вкус, а овощи делают блюдо нарядным и праздничным. Такой шашлык удобно готовить дома, и он всегда выглядит эффектно при подаче.Ингредиенты:

Пирог «Зебра» который получается воздушным, нежным и буквально тает во рту

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт
Сахар — 180 г
Кефир — 200 мл
Растительное масло — 100 мл
Мука — 250–270 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Какао-порошок — 2 ст.л.
Ваниль — по вкусу
Щепотка соли
Приготовление:
Яйца взбей с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы (2–3 минуты миксером).
Добавь кефир, растительное масло и ваниль. Перемешай.
Всыпь просеянную муку с разрыхлителем. Замеси однородное тесто, как густая сметана.
Раздели тесто на 2 части. В одну добавь какао-порошок и хорошо перемешай.
В форму (⌀ 20–22 см), застеленную бу