ирина купресова

Осень — это время тёплых свитеров, длинных вечеров и, конечно же, ароматной кухни. И среди всех осенних лакомств именно тыквенные оладьи заслуживают особого места на вашем столе. Они не только красивы на вид, но и невероятно вкусны: сладкие, мягкие, с лёгкой хрустящей корочкой — идеальный десерт к чашке чая или кофе. ☕ Но перед тем как мы погрузимся в мир ароматной тыквы, напоминаем: подписывайтесь на наш Телеграм-канал «Вкус мира», чтобы не пропустить ещё больше изысканных рецептов, секретов кулинарии и гастрономических открытий! 🌟 Тыква — один из самых универсальных овощей: она богата витаминами, клетчаткой и минералами, при этом прекрасно сочетается как с сладкими, так и с солёными ингредиентами. 🎃 Тыквенные оладьи — это: Чтобы оладьи получились воздушными, нежными и ароматными, важно подобрать правильные ингредиенты: Не забывайте: подписывайтесь на наш Телеграм-канал «Вкус мира», здесь вы найдёте сотни рецептов, которые превратят вашу кухню в настоящий гастрономический рай! ✨ Тык

Рецептов овощных котлет множество, все они вкусные, все хочется приготовить и попробовать. По этому рецепту котлеты получаются насыщенные, мягкие, они легкие, но и одновременно сытные. Готовить такие котлеты просто, тут используются доступные ингредиенты, которые чаще всего всегда найдутся на кухне. Котлеты вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Такие котлеты можно предложить к сытному завтраку, полднику, просто устроить перекус в течение дня. Капуста белокочанная - 400 г. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Рис - 50 г. Вода для варки риса - 150 мл. Соль - 0.3 ч.л. Перец черный молотый - щепотка Масло растительное для жарки Капустные листья зальем кипятком и оставим минут на 10. Затем воду вольем. Если капуста очень грубая, то можно листья и несколько минут поварить. Рис зальем водой и сварим до готовности. Рис нужно использовать круглый, мягкий. Лук мелко нарежем, морковь натрем через крупную терку. Обжарим овощи на небольшом количестве масла до мягкости.

Иногда самые удачные рецепты рождаются из простоты. Без кефира. Без дрожжей. Без долгого замеса. Обычная пачка творога, одно яйцо — и через 10 минут на столе гора румяных оладий. Я даже не успела их красиво выложить: половину съели прямо со сковороды. 🥞 Оладьи на твороге Ингредиенты: 1 пачка творога (180–200 г) 1 яйцо 2 ст. л. сахара 3–4 ст. л. муки ½ ч. л. разрыхлителя щепоть соли растительное масло для жарки Творог подойдёт любой — и сухой, и мягкий. 👩‍🍳 Как готовить: Творог разомните вилкой в миске. Добавьте яйцо, сахар и соль. Всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте ложкой до густого теста. Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду. Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Готовятся быстро и переворачиваются без проблем. 💡 Почему они всегда получаются: творог держит форму яйцо связывает тесто разрыхлитель даёт пышность Никакой кислинки и никакой «резины». 🍓 Как менять вкус: изюм кусочки яблока ваниль цедра лимона ло

Ингредиенты: Мука - 220-230 грамм Сахар - 80 грамм Растительное масло - 50 мл Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 10 грамм Соль - щепотка Творог - 250 грамм Яблоко - 2 шт. Лимонная цедра Лимонный сок - 2 ст.л. Сахар для посыпки Выпекать при 180°C 20-25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239630 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all