Алевтина Конюх

Простой в приготовлении, сытный и очень вкусный салат с куриной грудкой, консервированной фасолью и маринованными корнишонами может заменить обед, из-за большого содержания белка. Курица также подойдёт жареная или копчёная Из перечисленных ингредиентов получается 4 порции салата Ингредиенты: - куриная грудка 300гр (1 филе) - фасоль консервированная 1 банка (360гр) - корнишоны маринованные 5шт. - яйца куриные 2шт. - сыр твёрдый 150гр - майонез (сметана) 3ст.л. - зелень по вкусу (салат, укроп, петрушка, зелёный лук) - чеснок 2зубчика - соль, чёрный перец по одной щепотке Приготовление: - курицу опустить в кипящую подсоленную воду, варить 20-25 минут на среднем огне, попробовать на готовнос