
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Маринованные куриные желудочки — тот самый случай, когда просто, но очень вкусно
Это блюдо из разряда «поставила на ночь — утром уже счастье». Готовится без суеты, а результат такой, что потом спрашивают: «А ты точно ничего лишнего туда не добавляла?»
Куриные желудочки вообще штука недооценённая. Стоят скромно, а если приготовить правильно — получаются мягкие, ароматные и с лёгкой пикантной кислинкой. Отличная закуска, особенно когда нужно что-то заранее приготовить и не бегать потом по кухне.
Куриные желудочки вообще штука недооценённая. Стоят скромно, а если приготовить правильно — получаются мягкие, ароматные и с лёгкой пикантной кислинкой. Отличная закуска, особенно когда нужно что-то заранее приготовить и не бегать потом по кухне.
39 комментариев
295 раз поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Домашняя колбаса своими руками — простой и надёжный рецепт
Если вы давно мечтали приготовить настоящую домашнюю колбасу, но боялись сложностей — этот рецепт для вас. Всё делается из обычного мяса и специй, без оболочек и без мясорубки.
В пакете для запекания колбаса получается сочной, ароматной и с красивой плотной текстурой. Такой результат радует и вкусом, и уверенностью в качестве.Ингредиенты:
- Мясо (свинина, но можно любое) — 1 кг
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 10 г
- Холодная вода или куриный бульон — 80–100 мл
- Чёрный молотый перец — 1 ч. л. (по вкусу)
- Сушёный чеснок — 1 ч. л. (по вкусу)
- Смесь специй для колбасы — по вкусу
- Пакет для запекания
- Пищев
185 комментариев
357 раз поделились
3.4K классов
- Класс
Поделилась темой
00:42
30 комментариев
229 раз поделились
3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
45
- Диамара БулумбаеваТемиртау
- роман УшаковТемиртау
- Kastner Viktorbad neustadt
- Дмитрий БулакаевТемиртау
35
- Бабушкина поваренная книга45042 подписчика
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты195699 подписчиков
- Домашние заготовки 2020 --►ВСТУПАЙ В ГРУППУ!30919 подписчиков
- Любимая диета, Худеем вместе!21810 подписчиков
- Простые Рецепты434484 подписчика