ШНЕЛЬКЛОПС - ПРОСТОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО!
Родом из Германии Шнельклопс - блюдо немецкой народной кухни. Если дословно перевести название, то получится что-то вроде "быстрая горсть фарша". И действительно, готовится шнельклопс быстро и просто, а кроме того, ингредиенты для него найдутся практически на любой кухне.
Для того чтобы приготовить на ужин новое блюдо, вам понадобится:
Мясной фарш (хотите блюдо пожирнее - используйте свиной, если ваша цель - диетический ужин - возьмите курицу или индейку) - полкилограмма.
Репчатый лук — одна крупная луковица или пара небольших.
Мука пшеничная — 2 столовые ложки.
Сметана (лучше брать пожирнее) — 2 столовые ложки.
Зелень (перья лука, кинза, петрушк