
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Картофельные лепёшки, жаренные на сковороде
Картофельные лепёшки, жаренные на сковороде - это простое, но в то же время невероятно вкусное блюдо. Они могут служить отличным гарниром, закуской или самостоятельным блюдом. Лепёшки получаются с хрустящей золотистой корочкой снаружи и мягкими, пышными внутри. Время приготовления: около 30 минут. Сложность приготовления: легкая. Ингредиенты: Пошаговое описание: Подача: Картофельные лепёшки - это вкусное и универсальное блюдо, которое непременно понравится всей семье. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают их отличным выбором для быстрого и сытного ужина. Интересные факты о картофеле Картофель - один из самых популярных и универсальных продуктов в мире. Вот несколько интересных фактов о нем: Картофель - не только вкусный и универсальный продукт, но и важный элемент мировой культурной и пищевой истории. Приятного аппетита! Вам также может понравиться: Картошка в фольге в духовке! Ужин: быстро, вкусно и легко! Немецкие штрули с курочкой и картофелем Манная каша на воде
Показать еще
166 комментариев
1.5K раз поделились
20K классов
- Класс
поделилась публикацией
Готовим прямо в халате утром – 30 минут и на столе простое, мягкое печенье с лимонной цедрой и кокосовой посыпкой
Печенье поднимается ровно, не растекается, не плывёт. Получается 22–24 штуки – хватит и к чаю, и чтобы осталось на потом. Подойдёт и на завтрак, и к вечернему разговору за столом. Масло берём растительное, оно сразу готово к работе. Не надо ждать, не надо ничего доводить до комнатной температуры. Замешивается тесто за считаные минуты, как на оладьи. Без техники, без миксера – обычной вилкой и руками. Полный список ингредиентов – в конце⤵ В глубокой миске соединяем яйцо, соль, сахар и тёртую на мелкой тёрке цедру с половинки лимона. Перемешиваем вилкой или венчиком – до однородности. Цедру трите в самую последнюю очередь, чтобы не выдохлась. Она – единственный ароматизатор, поэтому важно не пропустить. Добавляем в ту же миску кефир и растительное масло. Снова размешиваем до однородности – но без фанатизма. Здесь не нужно добиваться пышности. Просто соединить – и хватит. Масло берём именно рафинированное, без запаха, иначе оно забьёт лимонный аромат. Муку заранее смешиваем с разрыхли
Показать еще
363 комментария
2.5K раз поделились
22K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мягкие и пышные беляши
Ингредиенты: Мука – 350 г
Вода – 220 мл
Соль – 1/2 ч. л.
Сухие дрожжи – 1.5 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Масло растительное – 1.5 ст. л. Начинка: Фарш – 250-300 г
Репчатый лук – 1 шт.
Соль и перец – по вкусу
Холодная вода – 50 мл Приготовление В миске смешиваем сахар, дрожжи, муку и теплую воду.
Оставляем при комнатной температуре на 10 минут.
Оставшуюся воду соединяем с солью и подсолнечным маслом.
Просеиваем в миску с водой муку и добавляем дрожжевую смесь.
Тщательно перемешиваем ингредиенты и замешиваем тесто.
Тесто собираем в шар.
Стенки чистой миски смазываем подсолнечным маслом и помещаем в нее тесто. Прикрываем его пакетом и оставляем на 40 минут.
К фаршу добавляем тертый лук.
Всыпаем соль, перец и холодной воды.
Вымешиваем массу.
Из теста раскатываем лепешки и помещаем на них мясную начинку.
Скрепляем края.
Жарим беляшики на умеренном огне в большом количестве масла.
Показать еще
249 комментариев
2.5K раз поделились
31K классов
Валентина Зоткина отмечена в заметке
Присоединилась к марафону группы РИА Новости
ПервоеСлово
23K участник
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- Нина Четвериковас. Хомутцы (Ивнянский район)
- Ирина Абельмазовап. Ивня
- Елена Лунёварп. Ивня (Ивнянский район)
16
- Администрация Хомутчанского сельского поселения316 подписчиков
- Курская область Картамышево .297 подписчиков
- Истина рядом1063 подписчика
- Самогон Саныч3872 подписчика
- Новомосковск-Сталиногорск8851 подписчик