Анна Максимова(Константинова

Каждую весну мы сажаем чеснок с надеждой на богатый урожай — чтобы головки были налитые, крупные, хранились всю зиму и радовали вкусом. Но одна ошибка может перечеркнуть месяцы стараний. Особенно если вы пропустите этот критический момент. Если чеснок выбросил стрелку — значит, он перешёл в особую фазу. И от ваших действий в ближайшие дни зависит, каким вы его соберёте: гордым красавцем с мощной головкой или слабеньким «на выброс». Разбираемся, что делать, чем подкармливать и какие приёмы работают безотказно. Стрелка — это цветонос. Когда она появляется, растение включает другой режим: теперь его цель — не вкусные зубчики, а размножение. Все силы уходят в выгонку семян, а головка останавливается в развитии. Вот почему стрелки нужно удалять сразу, как только они появились. Это как перенаправить энергию: убрали стрелку — дали команду «накачивай головку». Но здесь кроется тонкий момент. После удаления стрелки чеснок испытывает стресс, а значит — у него резко повышается «аппетит». Теперь е