Советы по приготовлению Чтобы творожная запеканка получилась более нежной, творожную массу нужно тщательно перетереть блендером. Перед тем как отправить запеканку в духовку, смешиваем один яичный желток и одну ст.л. молока (наносить тонким слоем). Запекаем в духовке около 45 минут, при 180°. Учитывайте, что духовки у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна выходить сухая #кп_советов