Людмила Кравченко

Тесто на кефире и твороге — это универсальное решение для приготовления разнообразной выпечки. Кефир придает тесту мягкость и воздушность, а творог добавляет питательности. Хочу предложить вам несколько простых рецептов. Эти рецепты проверены мною много раз, всегда получается вкусная и пышная выпечка. Будь-то пирожки или лепёшки. Кефир делает это тесто мягким и воздушным, а также способствует его быстрому подъему благодаря кислой среде, которая активирует дрожжи. Рецепт теста : 150 мл. молока 1.5 ст. ложки сахара 10 г сухих дрожжей 350 мл. кефира (у меня 2.5 жирности) 1 ч. ложки соли 2 некрупных яйца 100 мл. растительного масла (80 мл. в тесто, 20 мл. оставляем для вымешивания теста на столе) (+/-) 800-850 г муки Начнем с того, что в теплое молоко добавляем сахар и сухие дрожжи, даем смеси постоять около 10 минут до образования пены. На данное количество ингредиентов всыпаю 11 г сухих дрожжей, Вы можете использовать прессованные, их понадобится 25 г. Затем в отдельной емкости соединяем

Уборка в туалете всегда неприятное дело, которое хочется отложить на потом. А через некоторое время мы с досадой видим желтый налет, известковый камень и даже пятна ржавчины. Хватаемся за модные средства и удивляемся, почему они не работают как в рекламе. На самом деле все давно уже придумано и есть более эффективные методы очистки унитаза от мочевого камня чем популярные но дорогие средства из магазина. Совсем недавно мы жили гораздо скромнее чем сейчас, а вот унитазы у хороших хозяек всегда были чистые. Собрал самые лучшие народные методы чистки унитаза от налета, грязи, микробов и желтых пятен. Стоят дешево, а пользы на миллион. 1. Мочевой камень — это твердый желто-коричневый налет под ободком унитаза и на его стенках. Он возникает из-за отложения минералов в моче. Если смыв слишком слабый, то вода не уносит с собой все вещества и они откладываются на поверхности санфаянса. 2. Известковый налет появляется всегда. В водопроводной воде содержатся соли магния и кальция, которые с тече