Елизавета Догаева

КАБАЧКОВЫЕ ЛЕПЁШКИ Ароматные и очень вкyсные!!

- Кабачок 350 г.
- Сыр 100 г.
- Яйцо 2 шт.
- Мука 2 ст.л (любая)
- Разрыхлитель 5 г.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по желанию
Приготовление:
1. Для начала кабачок и сыр нужно натереть на крупной терке.
2. Соединяем кабачок, сыр, яйца, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
3. На пергамент (силиконизированный) выложить лепёшки диаметром 10 см и выпекать 20 минут при 200 градусах

СЛИВОЧНО-СЫРНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМВкусно, как в ресторане!

картофель - 3 шт
лук репчатый - 1шт
морковь - 1 шт
растительное масло - 2 ст.л
филе лосося - 200 гр
сливочный плавленый сыр - 150 гр
кукуруза - 140гр
соль - 1/2 ст.л
зелень по вкусу.
вода - 1 литр
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель. Из лука и моркови приготовить зажарку и добавить к картофелю. Овощи поварить минут 15 и затем перебить блендором до однородной консистенции. Добавить красную рыбу и варить 7 минут. Затем добавить сливочный сыр и кукурузу. Суп посолить и добавить зелень.
Приятного аппетита!