Анатолий Стец

Идеальная гороховая каша без хлопот

Устали от долгого стояния у плиты и постоянного помешивания? Этот метод приготовления гороховой каши в духовке изменит ваше представление о блюде — никакого подгорания, замачивания и контроля! 📋 Базовый принцип для всех вариантов Пропорция: 1 стакан гороха → 2,5 стакана горячей воды Время: 1,5–2 часа в духовке при 180°C Подготовка: 10–15 минут Особенность: Не требует помешивания и контроля! 🥄 1. Постная гороховая каша (базовый рецепт) Ингредиенты: Горох колотый — 1 стакан (200–250 мл) Вода — 2,5 стакана Соль — по вкусу Способ приготовления: Горох промыть, переложить в жаропрочную посуду (казан, глиняный горшок, керамическая форма) Посолить, залить ки