
Левая колонка
Последний визит: 10:50
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
Рыба в хрустящем картофельном кляре
Ингредиенты:Картофель — 3 шт. (крупные)
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Рыбное филе (любое) — 300–400 г
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
Подготовка картофеля:
Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Отожмите лишний сок, чтобы кляр получился плотным.
Замешивание кляра:
Добавьте к картофелю яйцо, муку и соль. Тщательно перемешайте до однородности.
Формирование заготовок:
Рыбу нарежьте порционными кусочками. Обмакните каждый в картофельную массу, плотно прижимая, чтобы кляр хорошо держался.
Жарка:
Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте рыбу на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3–4 ми
19 комментариев
215 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
16:37
3 комментария
14 раз поделились
110 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- Лариса Осеева (Зверева)пгт. Таксимо (Муйский район)
- Анатолий Карповд. Бельцы (Калининский район)
- Вадик МандрикКрасноярск
- Наталья Боркина (Урусова)Улан-Удэ
48
- Солёный Ветер Крым5075 подписчиков
- 80 лет Великой Победе769062 подписчика
- Путешествуй с нами по России807291 подписчик
- ОК - УДИВИТЕЛЬНАЯ ПЛАНЕТА (чудесное и интересное)254418 подписчиков
- Деревни23975 подписчиков