Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13 дек 2025
Фильтр
ДЕСЕРТ "МАНДАРИНОВЫЕ ДОЛЬКИ"
Ингредиенты:
2-3 мандарина
80 гр. Горького шоколада
50 гр. Фисташек
Способ приготовления:
Мандарины очистить от кожуры , разобрать на дольки.
Шоколад растопить на водяной бане.
Орехи измельчить.
Мандариновые дольки на половину окунаем в шоколад, посыпаем фисташками , выкладывает на пергамент и в холодильник.
Ингредиенты:
2-3 мандарина
80 гр. Горького шоколада
50 гр. Фисташек
Способ приготовления:
Мандарины очистить от кожуры , разобрать на дольки.
Шоколад растопить на водяной бане.
Орехи измельчить.
Мандариновые дольки на половину окунаем в шоколад, посыпаем фисташками , выкладывает на пергамент и в холодильник.
01:39
САЛАТ " ШАПКА ДЕДА МОРОЗА"
Ингредиенты:
300 гр. Куриного филе
2 вареных морковки
3 яйца ( белки и желтки отдельно)
2 маринованных огурца
2 больших красных болгарских перца
150 мл. майонеза
Способ приготовления:
Курицу, морковь , огурцы нарезаем мелким кубиком.
Желтки размять вилкой.
Всё ингредиенты перемешать , заправить ПП майонезом.
2 ст.л. салата отложить для помпона.
Из основной массы на тарелке сформировать шапку .
Болгарский перец нарезать соломкой и обильно закрыть ею всю шапку без просветов.
Внизу, по диаметру , делаем меховую опушку из натёртого на мелкой тёрке белка.
Из отложенного салата формируем шарик - помпон, обвалять его в белке и установить на шапку.
Ингредиенты:
300 гр. Куриного филе
2 вареных морковки
3 яйца ( белки и желтки отдельно)
2 маринованных огурца
2 больших красных болгарских перца
150 мл. майонеза
Способ приготовления:
Курицу, морковь , огурцы нарезаем мелким кубиком.
Желтки размять вилкой.
Всё ингредиенты перемешать , заправить ПП майонезом.
2 ст.л. салата отложить для помпона.
Из основной массы на тарелке сформировать шапку .
Болгарский перец нарезать соломкой и обильно закрыть ею всю шапку без просветов.
Внизу, по диаметру , делаем меховую опушку из натёртого на мелкой тёрке белка.
Из отложенного салата формируем шарик - помпон, обвалять его в белке и установить на шапку.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Ольги Соломатиной доступен только её друзьям.