Елена Захарова ( Мазурова)

Последний визит: 28 сен 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

7 июл 2023

Куриные ватрушки
Среди полезных рецептов для правильного питания блюда из курицы занимают одну из везущих позиций. Необычно, но ватрушки бывают не только сдобные. Их можно сделать из мяса и, не боясь лишних килограммов, полакомиться за ужином по всем правилам:
800 г куриного филе;
5 яиц;
2 морковки;
2 ст.л. овсяных/ржаных отрубей;
4 зубчика чеснока;
Зелень;
Соль/перец по вкусу.
Куриное филе перемолоть блендером до фарша, либо очень мелко нарезать. Тонко натереть морковку, мелко нашинковать луковичку и чеснок, можно смолоть в блендере.
Овощи и нарезанную зелень добавить к куриному фаршу. В массу добавить отруби, затем посолить и приправить.
Застелить противень для готовки фольгой или бумаг