Валя Гребинюк

Рождественское полено

#Как_вкусно_готовить #десерты
Ингредиенты
5 яиц, 
120 г муки, 
150 г сахара, 
80 г какао, 
5 г разрыхлителя для теста, 
1 банка вареной сгущенки, 
200 г сливочного масла,
 2 банана, 
100 мл варенья или сахарного сиропа, сахарная пудра.
Как приготовить:
Просей муку, разрыхлитель и треть какао. Взбей яйца с сахаром до белой пены. Постепенно добавь сухую смесь, перемешай тесто и вылей на застеленный пергаментом противень. Выпекай корж в духовке 15 минут при 180 градусах.
Накрой горячий корж полотенцем и с помощью пергамента сверни бисквит в рулет. Дай ему остыть. Разверни бисквит и пропитай его сиропом или вареньем.
Взбей сгущенку с мягким сливочным маслом и еще