Александра Тимшина

Последний визит: 23 янв

Фильтр

Пышки с медом
Очень вкусные и пышные пышки на кефире получаются по данному рецепту. Подать их можно не только с медом, но и с вареньем, джемом или же сгущенкой.
Кефир — 150 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 270 мл
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Мед — 3 ст. л.
Время приготовления: 80 минут
1. Вливаем кефир в миску.
2. Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
3. Вливаем масло (1 ст. л.). Добавляем соду, просеиваем муку.
4. Замешиваем тесто, выкладываем его в пакет и оставляем на час.
5. Через час выкладываем тесто на силиконовый коврик, еще раз его вымешиваем, раскатываем колбаской, нарезаем на куски.
6. Каждый кусок придавливаем рукой.
7. Выкладываем пышк