Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 янв
Фильтр
Румяные, пышные, ароматные сдобные рогалики с яблоками. Очень вкусные!
📌 ИнгредиентыСдобное тесто:
450 г муки
50 мл. воды
50 мл молока
6 г соли
75 г сахара
27 г прессованных дрожжей или 9 г сухих
3 яйца (С1)
45 г сливочного масла, мягкого
Яблочная начинка:
7 яблок или 900 г
60 — 80 г сахара или по вкусу
1 ст. л. сливочного масла
корица ( ваниль, цедра)
1 яйцо + 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов
Я замешиваю тесто вручную, можно и миксером.
В тплой жидкости растворяю дрожжи.
В миске для замешивания теста соединяю яйца и сахар. Немного взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор.
Теперь всыпаю соль и понемногу добавляю муку. Муку лучше всю сразу не добавлять, на тот случай, если ва
Поделилась заметкой
02:28
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- ЮлияБутик МюллерФранкфурт-на-Майне
- Константин Шингарёвс. Малая Сердоба (Малосердобинский район)
- Julia Schmuck GreenwayГёттинген
17
- ЖИЗНЬ531390 подписчиков
- 👉 Хитрости Мамули ✔40324 подписчика
- Хитрости Бабули36185 подписчиков
- Бомбовые приколы352862 подписчика
- 👉 Копилка Советов ✔140474 подписчика