Амвросиевский школьник представит свой рассказ на международном фестивале в Амурской области Илья Антипчук выступит в направлении «Литературное творчество» на десятом международном фестивале «Детство на Амуре». Он представит свой рассказ о взаимоотношениях в семье. Впервые литературным творчеством Илья занялся в 10 лет, сейчас ему 13. Всего от Амвросиевского округа в финале фестиваля примут участие 20 детей. Они покажут свои таланты в 6 номинациях: вокал, изобразительное, декоративно-прикладное искусство, литературное творчество, детская анимация и кино, гитарное искусство.
Готовлю много лет: вместо котлет. Муж их просто обожает😋 Поведаю вам один из методов приготовления восточных котлет, похожих на люля кебаб.
✅Ингредиенты: фарш — 600 г; вода — 2 ст. л.; соль — 1,5 ч. л.; яблочный уксус — 2 ст. л.; сода — ½ ч. л.; сахар — ½ ч. л.; крахмал — 2 ч. л.; укроп — пучок; сметана — 2 ст. л.; лук репчатый — шт.; чеснок — 3 зубчика.
✅Готовим: В фарш нужно добавить ложку соли, соду, крахмал, сметану и измельченный чеснок. Компоненты тщательно перемешиваем и перекладываем в целлофановый пакет. Завязываем пакет с мясной массой и отправляем в холодильник на 15 минут. Не забудьте предварительно отбить мясо вручную. Луковицу нарезаем полукольцами, в чаше соединяем с солью