Если вы ещё не пробовали обалденные котлеты "Птичье молоко", советую приготовить их как можно быстрее! Эти котлеты настолько вкусные, что вы будете возвращаться к данному рецепту не один раз. Сочные котлетки с нежной яично-сырной начинкой понравятся всем без исключения! Попробуйте, рекомендую! Из данного количества продуктов получается 8-10 котлет.
Для приготовления котлет "Птичье молоко" потребуется: фарш куриный - 700-800 г; лук репчатый - 1 шт.; батон белый - 4-5 ломтиков; сухари панировочные - 3 ст. л.; чеснок - 2 зубчика; соль, приправа для курицы или фарша - по вкусу. ДЛЯ НАЧИНКИ: яйцо варёное - 2 шт.; сыр твёрдый - 70 г; сливочное масло комнатной т