ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ - Рецепты СЛАДКИХ ПИРОГОВ на любой вкус!
Ингредиенты:
• 3 яйца • щепотка соли • 270гр сахара (или сахарозаменитель по вкусу) • 60гр сливочного масла • 300мл кефира • 230гр муки • 1 пакетик разрыхлителя • 1 пакетик ванилина • 20гр какао (или обжаренного кэроба) • 1 плитка шоколада (90гр, темного или горького) • 300гр вишни без косточек (можно замороженную) Смешать яйца, соль и сахар. Взбивать, пока масса не побелеет. Добавить сливочное масло, кефир. Просеять муку, какао, разрыхлитель и ванилин. Перемешать все и тесто готово. Добавить в него плитку порубленного на кусочки шоколада и вишню. Форму для запекания (у меня 26см в диаметре) смазать маслом, выложить тесто. З