Тамара Лебедева

Вы когда нибудь замечали, как пирожки с повидлом могут быть одновременно сухими и приторными. И как редко попадается тот самый вариант из детства который хочется доесть до последней крошки. Сегодня вы получите понятный рабочий способ вернуть этот вкус и сделать его лучше чем вы помните. Если вам близка тема еды с историей и характером, аккуратно подпишитесь на наш телеграм канал «Вкус мира». Там мы делимся такими же проверенными вкусами без суеты и громких слов. Пирожки с повидлом не готовят на бегу. Их делают в выходной, когда в доме спокойно, когда есть время дать тесту подойти, а повидлу согреться до комнатной температуры. Это еда не про голод, а про заботу. В разных странах есть свои версии сладкой выпечки, но именно пирожки с повидлом удивительным образом объединяют простоту и уют. Они одинаково хороши к чаю, к разговору, к тишине. Во «Вкус мира» мы советуем не относиться к ним как к второстепенной выпечке. Правильно приготовленные пирожки легко становятся главным героем стола. Пе

Не знаю, на самом ли деле так готовят в монастырях, но я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, и она там записана под таким названием, менять не стала. Пирог получается в меру влажный, мягкий и совсем не отличается от выпечки на яйцах и кефире, например. Такую коврижку готовлю и в будние дни и в пост. Очень вкусно, рекомендую приготовить. Можно даже смело тортик готовить, разрезать на 2 коржа и пропитать кремом. НЕДОРОГО И ВКУСНО! Приготовление совсем не сложное, неожиданные ингредиенты, превосходный результат. Пеку всегда в дни поста. Очень нравится: Лёгкий и быстрый рецепт. На заметку для тех, кто не любит «очень сладкое» - добавьте сахара немного меньше, по своему вкусу. Рецепт: сахар -200г или ( 1ст) вода -200мл ( 1ст) мед -2ст.л. разрыхлитель -1ч.л. (или сода 1ч.л.) какао порошок -2ст.л. растительное мало -100мл. мука -200г ванилин – по вкусу соль 1/3ч.л. изюм -100гр грецкие орехи -100г Способ приготовления: Берем миску кладем 200 грамм сахара, добавляем ванилин, немного соли, вл