женя пурчел ( горчак )

РЕЦЕПТ: молоко 300 мл. соль 0\ ч. л. сахар 1 ч. л. дрожжи ( сухие) 7 гр. майонез 2 ст. л. растит. масло 2 ст. л. мука 500 - 600 гр. НАЧИНКА: фарш 400 гр. зелень, соль, перец по вкусу. сыр ( любой твёрдый) 150 - 200 гр. Духовка : 180 - 200 град. 15-2- минут. УДАЧНОЙ ВАМ ВЫПЕЧКИ! #накухнеулюбани #домашняявыпечка #пирог #открытыйпирог #пирогсначинкой #пирогрецепт #пирогсмясом #вкуснаявыпечка #пирогссыром #пирогвдуховке #еда #выпечка #дрожжевоетесто #тестонамолоке НАШ ПЛЕЙЛИСТ " ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ, ЧЕБУРЕКИ, БЕЛЯШИ, ХАЧАПУРИ, СЛОЙКИ И ПИЦЦА! " https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ18HB5BNUSYkUpuI8eJAazE Для приготовления пирога замешивают дрожжевое тесто на тёплом молоке с добавлением сахара, майонеза и растительного масла. Тесто вымешивают до мягкой, эластичной консистенции, накрывают и оставляют в тёплом месте до подъёма. Готовое тесто раскатывают и формируют " бороздки ". Основа должна быть равномерной по толщине. Для начинки свиной фарш смешивают с мелко нарезанным луком, свежей зеленью, солью и специями по вкусу до однородности. Подготовленный фарш выкладывают в " бороздки " ровным слоем, через ряд. Следующим ряд распределяют твёрдый сыр, натёртый на крупной тёрке. Выпекают в разогретой духовке при температуре 180 - 200 град. до готовности — до румяной корочки и полной пропечённости теста (примерно 15 - 20 минут). Готовый пирог слегка остужают, нарезают порционными кусками и подают к столу в тёплом виде. Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: https://www.youtube.com/channel/UCTPiBpWusNzA_mNi3ZBmaxw/join НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ: МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0KCE3jDJqj10TVKaC3QTJZ БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ! УЖИНЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3gfjq15uvM-Zq-TKgA-y1l ДЕСЕРТЫ! СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. ТОРТЫ!: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3MXYPYeMNAw0L6Q955iG0C ПЕРВЫЕ БЛЮДА! ВКУСНЕЙШИЕ БОРЩИ И СУПЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2X7kSyq2zoM7CRSdZR6TtO ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1pQ7W988g2haTz4ccKwCso БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1JnZ-p1m-Pn4te_fxtzJcS РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2eyMvDLkBspi_s5K509pNe ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1eFVgv9x94dvK10i6bGXc8 САЛАТЫ! ЗАКУСКИ! БУТЕРБРОДЫ! https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2OMztWPSZwEtBhyCV45b9s БЛИНЫ! СЫРНИКИ! ОЛАДЬИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2Uw3h5n4-U3xBZfqhViCpz ХЛЕБ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3Y645tJOGOGKcpvzzVrR1I КВАС! НАПИТКИ! КОМПОТЫ! МОРОЖЕНОЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3SnGKeqbsCo3lqYOtNS9_A SHORTS! КОРОТКИЕ ВИДЕО: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0JG8-ROjA0j1HCDHhv8zSf ПАСХА! ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ! ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0oh72fBUTjyfoHID0ddYSK ПОСТНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0zEzzQrBHZX4nTDb8Ta25n ВАРЕНИКИ! ПЕЛЬМЕНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3BY8HKWkX8XBnI3miX6nf3 ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3OvbXtKsvkIyoxDU2lQWCQ СЫРЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3tyCBJDNi3bthBS0fqz7xq ПЕЧЕНЬ! ЛЁГКИЕ! СЕРДЦЕ! ЛИВЕР: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1tmjuxDpirwea5o2gJC9zM ХОЛОДЕЦ! ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0IKnP5175m5EXO3DqbrLmk КОРОТКИЕ ВИДЕО ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0D8RCcvwWQyE0IOfV0IsZ- ПОЗДРАВЛЕНИЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0XeVbtg18FCr52Qlzt0vFc НАШИ ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ05Y6ADluVcltMbJBez8ATp СЮЖЕТЫ ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2jaDsvsOhoXu6re499_yA-