Евгения Барышева

Хороший САЛАТ, который всегда съедают первым

Для маринада лука:
Вода — 200 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Для салата:
Крабовые палочки — 200 г
Сырки плавленые — 2 шт.
Яблоки (средние) — 2 шт.
Маринованный лук — 2 шт.
Ветчина — 250 г
Желтки — 5 шт.
Белки — 5 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Как готовить:
1. Маринуйте лук:
Смешайте воду, соль, сахар и уксус.
Лук нарежьте полукольцами или кубиками, залейте маринадом на 15–20 минут.
2. Нарежьте крабовые палочки мелкими кусочками.
3. Натрите плавленные сырки на мелкой тёрке (удобно подморозить их заранее).
4. Яблоки очистите и натрите на крупной тёрке.
5. Ветчину нарежьте кубиками.
6. Отдельно натрите ж