
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
01:02
0 комментариев
1 раз поделились
1 класс
- Класс
Поделилась темой
976 комментариев
780 раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог с картошкой и мясом на тонком сметанном тесте
📌 Для теста: • Мука — 350 г • Масло сливочное — 90 г • Яйцо — 1 шт. • Сметана 15% — 200 г • Разрыхлитель — 8 г • Соль — щепотка 📌 Для начинки: • Фарш — 400 г • Картофель — 200-250 г • Лук репчатый — 1 шт. • Соль, специи, зелень 📌 Для смазывания: • Желток — 1 шт. • Молоко — 1 ст. л. 1️⃣ Для теста муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Добавляем порезанное сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем яйцо и сметану. Замешиваем мягкое и пластичное тесто. Все это можно сделать в кухонном роботе Atvel KitchenBot М5. Оборачиваем тесто плёнкой и убираем в холодильник на 20-30 минут. 2️⃣ Для начинки берем готовый фарш или рубим его сами. Добавляем мелко порезанный лук, сырой картофель (порежьте маленькими кубиками), соль, специи и зелень. Перемешиваем. 3️⃣ Рабочую поверхность и скалку припыляем мукой. Делим тесто на две части. Для верха — чуть меньше. Раскатываем в прямоугольный пласт размером немного больше, чем форма. Перекладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Распре
Показать еще
52 комментария
499 раз поделились
8.5K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
1 раз поделились
1 класс
- Класс
Поделилась темой
15 комментариев
7 раз поделились
67 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Сергей РыбаковЖелезногорск
- Василий Казанцевг. Алатырь
- Оля Поляковас. Ахматово (Алатырский район)
- Людмила Беленькова (Воронцова)Алатырский р.с.мирёнки
16
- Чувашинформ.рф - Новости Чувашии976 подписчиков
- АШАН318848 подписчиков
- Территория треша | Юмор | Приколы32760 подписчиков
- Алатырь13651 подписчик
- ღஐღ Любимые песни ღஐღ91500 подписчиков