
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Сырный крем суп
лук 100гр.
морковь 200 гр.
картофель 200 гр.
сельдерей 100 гр.
масло сливочное 40 гр.
чеснок 20 гр.
сливки 200 мл/10%
куриный бульон 2 л.
мускатный орех 1/3 ч.л.
На сливочном масле слегка обжарить: лук, морковь, сельдерей, картофель, чеснок, хорошо помешивая 5 минут. Добавить куриный бульон, оставить на 20 минут, затем выполнить пюрирование, добавить плавленый сыр, сливки, довести до кипения.
YouTube
14 комментариев
801 раз поделились
144 класса
- Класс
Поделился темой
Ингредиенты:
- 50 гр. масла сливочного, для жарки
- 1 лук, нарезанный
- 2 моркови, нарезанные ломтиками
- 2 стебля сельдерея, тонко нарезанного
- 500 гр. куриной грудки
- Соль и перец по вкусу
- 3 зубчика чеснока, рубленого
- 30 гр. муки
- 4 стакана куриного бульона
- 1 стакан густых сливок
- 1 стакан риса
На сливочном масле слегка потушить: лук, морковь, сельдерей, непрерывно помешивая 5 минут, затем добавить куриное филе и готовить 10 минут, потом посолить, добавить зелень, чеснок, муку все перемешать, влить куриный бульон, сливки, рис, готовить 20 минут. По истечении времени , кастрюлю отставить. Суп подавать горячим, можно добавить сухарики и зелень.
YouTube
9 комментариев
561 раз поделились
98 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
5
- ✪Arrow➹The Flash✪390 подписчиков
- Хвост Ньюс63484 подписчика
- VKTARGET429476 подписчиков
- Телесериал Arrow(Стрела)3114 подписчиков