Рецепт печенья "Маррателла" Ингредиенты: 600 г муки; 3 яйца; 2 чайные ложки разрыхлителя(или 1/2 чайные ложки соды) 200 г сахара; 225 г сливочного масла; 100 мл молока. 1. Для начала растопим масло. Добавим туда сахар. Смешать всё миксером. Затем добавим яйца. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем (или с содой). Смешать Смешать масло с одной третьей части мукой. Добавим немного молока. Добавить еще одну третью часть муки. Добавим немного молока. Всыпать оставшуюся часть муки и добавить оставшуюся часть молока. Смешать до однородной массы. Закрыть и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Достаём тесто и выкладываем его на стол. Раскатываем в пласт толщиной 1 см. Делаем с помощ