Светлана Часовская (Левенко)

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Часовская (Левенко)

15:21

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ «НАТАША» — ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ НАШЕЙ СЕМЬИ

Этот торт появился у нас в семье давно и стал настоящей легендой.
Он всегда получается мягким, воздушным, а крем — нежным и вкусным.
Идеально подходит как для праздника, так и для уютного семейного чаепития

ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ «НАТАША» — ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ НАШЕЙ СЕМЬИ - 5369606629223

Светлана Часовская (Левенко)

15:15

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Идеальный заварной крем — для Наполеона, Карпатки и любых домашних тортов

Получается пышным, гладким и очень вкусным. Без мучных комочков, без варёного привкуса, без хлопот.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 500 мл (разделить: 400 мл + 100 мл)
- Мука — 3 ст. л. (с небольшой горкой)
- Ванилин — 1 ч. л.
- Сливочное масло — 100 г (размягчённое)
- Сгущённое молоко — 3–4 ст. л. (по вкусу)

01:01

Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у всех 100%.

497 037 просмотров

Светлана Часовская (Левенко)

вчера 16:31

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Быстрый заливной пирог с мясом и свежей капустой

На самом деле начинку вы можете придумать и сами. Например, с отварной курицей или рыбой, с картошкой или рисом, с грибами и пр.

1 стакан муки
1 стакан кефира
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 ч. л. соды

Начинка мясная:

300 гр. фарша
2-3 луковицы
соль, перец - по вкусу

Начинка капустная:

400 гр. капусты (1 небольшой кочан)
2 яйца
растительное масло для жарки
соль, перец - по вкусу
зелень - по вкусу

В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5.
Затем вводим остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Кладем ровным слоем сырой фарш, смешанный с луком, тушеной капустой на масле и