Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 мар 2024
Фильтр
Салат «Принц» на праздничный стол. Красивый, вкусный и бюджетный салат
Ингредиенты:
куриная грудка отварная — 150 г;
солёные огурцы — 2 шт.;
варёные яйца — 5 шт.;
сыр — 80 г;
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/salat-prints-na-prazdnichnyy-stol-krasivyy-vkusnyy-i-byudzhetnyy-salat/?utm_source=kul
Ингредиенты:
куриная грудка отварная — 150 г;
солёные огурцы — 2 шт.;
варёные яйца — 5 шт.;
сыр — 80 г;
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/salat-prints-na-prazdnichnyy-stol-krasivyy-vkusnyy-i-byudzhetnyy-salat/?utm_source=kul
Бефстроганов из говядины со сливками (классический рецепт)
Хорошее дополнение к любому гарниру
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина - 600 г
- Молочные сливки 10 % - 200 г
- Томатная паста - 70 г
- Лук - 1 шт.
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Растительное масло - 1-2 ст.л.
- Соль, черный перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Кусок мяса слегка отбейте и нарежьте на кусочки
- Обваляйте мясо в муке
- Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте мясо
- Готовьте 2-3 минуты, после чего влейте сливки. Добавьте томатную пасту, соль и перец
- Готовьте 30 минут. Ориентируйтесь на жесткость мяса
Хорошее дополнение к любому гарниру
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина - 600 г
- Молочные сливки 10 % - 200 г
- Томатная паста - 70 г
- Лук - 1 шт.
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Растительное масло - 1-2 ст.л.
- Соль, черный перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Кусок мяса слегка отбейте и нарежьте на кусочки
- Обваляйте мясо в муке
- Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте мясо
- Готовьте 2-3 минуты, после чего влейте сливки. Добавьте томатную пасту, соль и перец
- Готовьте 30 минут. Ориентируйтесь на жесткость мяса
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ.
Рекомендую попробовать испечь пирог по этому рецепту. Пирог получается сочным, ароматным и очень вкусным. Он вкусен как в
горячем виде,так и в холодном.
Ингредиенты:
Слоеное тесто я покупала готовое.
Противень для выпекания у меня был размером 20 на 32см.
Но этот противень у меня ушло 400 г теста.
Для начинки:
500гр. фарша( я брала свиной)
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы
соль,перец повкусу
сыр 150 гр
Приготовление:
Тесто раскатываем и выкладываем на противень и так чтобы получились бортики.
Приступаем к приготовлению начинки. Перец нарезаем некрупно, лук измельчаем. Нашинкованные овощи обжариваем на отдельной сковороде до готовности,
Рекомендую попробовать испечь пирог по этому рецепту. Пирог получается сочным, ароматным и очень вкусным. Он вкусен как в
горячем виде,так и в холодном.
Ингредиенты:
Слоеное тесто я покупала готовое.
Противень для выпекания у меня был размером 20 на 32см.
Но этот противень у меня ушло 400 г теста.
Для начинки:
500гр. фарша( я брала свиной)
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы
соль,перец повкусу
сыр 150 гр
Приготовление:
Тесто раскатываем и выкладываем на противень и так чтобы получились бортики.
Приступаем к приготовлению начинки. Перец нарезаем некрупно, лук измельчаем. Нашинкованные овощи обжариваем на отдельной сковороде до готовности,
Тесто для заливных пирогов
Для теста
Яйца – 3 шт.
Сметана – 300 гр.
Мука – 120 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель теста – 10 гр.
Способ приготовления
1) В миску кладу сметану, жирностью 15-20%. К ней добавлю 3 яйца среднего размера (55-60 гр. – 1 шт.). Добавлю соль, примерно 1/3 ч.л. и перемешаю обычным ручным венчиком до однородного состояния. Занимает это около 1 минуты. Половину сметаны можно заменить майонезом, я готовила так и так, особой разницы не заметила, поэтому готовлю из того, что есть в холодильнике.
2) Затем просеваю 120 гр. муки и 10 гр. разрыхлителя теста, разрыхлитель можно заменить содой 1 ч.л. без горки, но я предпочитаю готовить с разрыхлителем, его абсолют
Для теста
Яйца – 3 шт.
Сметана – 300 гр.
Мука – 120 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель теста – 10 гр.
Способ приготовления
1) В миску кладу сметану, жирностью 15-20%. К ней добавлю 3 яйца среднего размера (55-60 гр. – 1 шт.). Добавлю соль, примерно 1/3 ч.л. и перемешаю обычным ручным венчиком до однородного состояния. Занимает это около 1 минуты. Половину сметаны можно заменить майонезом, я готовила так и так, особой разницы не заметила, поэтому готовлю из того, что есть в холодильнике.
2) Затем просеваю 120 гр. муки и 10 гр. разрыхлителя теста, разрыхлитель можно заменить содой 1 ч.л. без горки, но я предпочитаю готовить с разрыхлителем, его абсолют
Хинкали
Ингредиенты:
говяжий фарш - 500 г
вода - 500 мл
мука - 700-800 г
репчатый лук - одна штука
зелень петрушки - по вкусу
зелень кинзы - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста муку просеять в глубокую миску и смешать с солью. Постепенно добавляя воду, замесить гладкое эластичное тесто.
2. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, накрыть полотенцем и оставить на время приготовления начинки.
Для приготовления начинки в говяжий фарш добавить измельченный лук и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить, влить 1/2 стакана воды и перемешать все до однородного состояния.
3. Взять 1/3 приготовленного теста, обвалят
Ингредиенты:
говяжий фарш - 500 г
вода - 500 мл
мука - 700-800 г
репчатый лук - одна штука
зелень петрушки - по вкусу
зелень кинзы - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста муку просеять в глубокую миску и смешать с солью. Постепенно добавляя воду, замесить гладкое эластичное тесто.
2. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, накрыть полотенцем и оставить на время приготовления начинки.
Для приготовления начинки в говяжий фарш добавить измельченный лук и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить, влить 1/2 стакана воды и перемешать все до однородного состояния.
3. Взять 1/3 приготовленного теста, обвалят
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Venera KulekenovаАктобе
- Екатерина УтегеноваАктобе
- Надежда БусыгаАктобе
- Алтынай КултановаАктобе
- Таисия ОреховаАктобе
4
- •●ღ❤ Рецепты на Каждый День ❤ღ●•212286 подписчиков
- Фаберлик-онлайн заказы здесь.811 подписчиков
- ➡ Домашняя кухня ● Рецепты ✔Подпишись193330 подписчиков