Анна Чухломина

Последний визит: вчера 19:42

Gif

Фильтр

Борщевая заправка — это идеальное решение для быстрого приготовления вкусного борща, особенно зимой.

Откройте баночку этой заготовки, добавьте к бульону или овощам — и через полчаса у вас на столе готовый горячий борщ. Можно сделать вегетарианский вариант, сварить на мясном бульоне или добавить тушёнку — получится быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:
Свёкла — 3 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Сладкий перец — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Сахар — 1 стакан
Соль — 3 ст. л.
Растительное масло — 1 стакан
Уксус (9%) — 125 мл (половина тонкого стакана)
Выход: около 12 банок по 0,5 л.

Шаги приготовления:
Подготовка овощей. Все овощи тщательно вымойте и очистите. Для удобства можно и

Анна Чухломина

11 дек 2023

Ольга Тарасова

#ГОРЕНКА_ЛГБ

СЕВЕРНЫЙ ГОВОР. Язык наших предков
6 декабря в Лальской городской библиотеке состоялись фольклорные посиделки, посвящённые диалектам нашего района.
Вятский край длительное время оставался далекой окраиной Русского государства. Здесь формировалась своя самобытная культура, образ жизни, быт, обычаи, нравы, разговорная речь.
Наложило свой отпечаток и взаимопроникновение русской культуры и культуры коренного населения - марийцев, удмуртов, татар, чувашей, коми - народностей угро-финского и тюркского происхождения. Большей частью наши предки пришли на северные земли в XIV-XVI веках из Великого Новгородского княжества. Оттуда они принесли и сохранили тот русский язык, которы